GRAINES DE CHEF

Tu veux "pimenter" tes vacances ?

8-12 ans

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Informations pratiques

Taille approximative du groupe : 36 participants

Nombre minimum de participants pour départ : 12 participants

Séjour de 12, 13 jours

Briançon - Hautes alpes - 05

Saisons : Eté

Organisateur : AVENTURES VACANCES ENERGIE

Forfait : Forfait Touristique

À partir de

1 189 € TTC

Descriptif du séjour

Il y en aura pour tous les goûts avec ce séjour…

Sucré, Salé, Acidulé…

Nos apprentis marmitons s’équiperont de leurs toques et tabliers pour des expériences culinaires pleines de goûts.

Tu apprendras à réaliser plusieurs recettes sucrées et salées, pas forcément compliquées, mais souvent originales.

Une cuisine pédagogique spécialement adaptée pour les ateliers culinaires (plaques induction individuelles, four, ustensiles divers…) sera à ta disposition.

Programme

Tu réaliseras des recettes différentes et en fin de séjour, tu élaboreras avec tes amis un buffet salé et sucré avant la soirée festive du dernier soir.

Tu te familiariseras avec le vocabulaire «culinaire» : émincer, pétrir, fouetter, râper etc..

Tout cela, pour aboutir à l’élaboration d’un carnet de recettes avec tes propres annotations pour encore mieux régaler ta famille au retour de vacances.

Une session au parc Aventures Grimp in Forest entre pont de Singes et grimpettes, objectif : vivre un Max’ de délires et de sensations.

Le défi des clés du Fort Vauban à relever durant une ½ journée d’énigmes et de mystères.

1 journée à la Piscine Ecologique de Chantemerle pour se rafraichir et se détendre entre copains.ines.

Sans oublier les animations proposées par l’équipe d’encadrement mais aussi des moments plus paisibles pour se reposer, et les veillées ne seront pas en reste !!

ACTIVITES DU SEJOUR :

Ateliers cuisine : 7 séances

Elaboration d'un carnet de recettes

Accrobranche : 1 séance

Visite ludique du Fort Vauban

1 journée baignade à la piscine ecologique de Chantemerle

***NB :

Séjour en pension complète
11 ou 12 nuitées hors transport
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Mini-ferme et jardin pédagogique sur le centre de vacances

Les temps forts

Cuisine - Accrobranche - Patisserie - Baignade

Encadrement (Taux d'encadrement 1 pour 8 participants)

1 animateur pour 8 enfants dont 1 Assistant Sanitaire diplômé PSC1 et un surveillant de baignade
1 Directeur de séjour
Les activités spécifiques sont encadrées par des professionnels diplomés du Brevet d'Etat

Activités

CUISINE
ACCROBRANCHE
GRANDS JEUX

option disponible

Aucune option disponible pour ce séjour

Formalités obligatoires

Fiche Sanitaire
Carnet de vaccinations à jour

Numéro du service client

09.73.87.20.20

Modes de règlement acceptés
Chèque, Virement, Bons CAF, Chèques vacances, Carte bancaire

Situation / Hébergement

Briançon - Hautes Alpes - 05 - FRANCE

Capacité : 150 personnes

Selon le nombre d'inscrits, et la répartition des différents thèmes des séjours, les jeunes peuvent être accueillis sur nos centres ci-dessous. Ces centres de vacances se situent à 5min en navette du télécabine du Prorel. Nos centres de vacances sont tous agréés par Jeunesse et Sports

Centre de vacances le Relais de Nature La Rura - St Blaise 05100 Briançon

Centre d’accueil collectif de 107 lits, répartis en 25 chambres de 1 à 6 lits. Chaque chambre est équipée de sanitaires complets. 2 Salles de restaurant, infirmerie, salles polyvalentes

ou Le Cippa - Avenue Jean Moulin - 05100 Briançon

Chambres de 2 à 5 lits, 1 salle de restaurant. Le Centre International de Préparation Physique en Altitude, agréé par le Ministère de la Jeunesse et des Sports et par celui de l'Éducation Nationale, accueille tout au long de l'année des sportifs de tous niveaux. Au cœur d'un complexe sportif de 12 hectares à Briançon, le C.I.P.P.A est parfaitement adapté aux colonies de vacances.

Restauration :

Repas préparés sur place par un cuisinier.
Les équipements répondent aux normes HACCP en vigueur, des contrôles réguliers sont effectués. Les menus sont copieux et équilibrés.
Il sera tenu compte des indications données par le directeur et résultant de l’état de santé des enfants (régimes ou prescription Sport).

Merci de cliquer ci-dessous pour découvrir des photos supplémentaires.

Dates et tarifs

Code du séjour : 144-A-21547* Les tarifs indiqués sont hors options

Date de départ	Durée	Date de retour	Ville de départ	Tarif* / participant

INFORMATIONS PRATIQUE
AVIS

Forfait

Forfait Touristique

Modes de transport

Car et/ ou train

Complément transport

En train jusqu'à Lyon, Grenoble, Marseille ou Briançon, puis car privé jusqu'au centre

Nous proposons pour les autres villes (hors tarifs des villes de province proposées dans les séjours) des pré et post acheminement individuels :
Votre enfant voyage en avion ou en train . Un animateur AVE récupère votre enfant dès sa sortie de l’avion ou du train pour l’accompagner au lieu de rendez-vous du séjour en Gare
Prix = 250.00 €
* Pour les moins de 12 ans, accompagnement UM obligatoire dans l’avion ou animateur AVE dans le train
* Pour les jeunes de 12 à 17 ans, voyage en solo, possibilité de souscrire en sus l’option Grand UM avec prise en charge par une hôtesse + 80.00 €
→ Ce forfait comprend : le coût du billet depuis la ville choisie, l’envoi du billet et de la convocation par voie électronique, l'accueil du participant à son arrivée, la confirmation (tél.) de sa prise en charge à l’arrivée du vol, les coûts des transferts du point d'arrivée au point de regroupement.
Si une nuit est nécessaire sur Paris, elle vous sera facturée 80 €. (Comprenant le diner la nuit et le petit déjeuner avec présence d'un encadrant)
Nous pouvons garantir ce service jusqu’à 30 jours du départ, pas d’engagement possible au-delà de ce délais soumis aux disponibilités et au tarif en vigueur.

Horaires de transport / Escales /Correspondances

Départ de Paris : prévu en début d’après-midi
→ Retour : prévu en début d’après-midi

Départ des villes de province (mis à part Marseille, Lyon et Grenoble) : prévu en matinée
→ Retour : prévu en fin d’après-midi

Départ de Marseille, Lyon et Grenoble : prévu dans l’après-midi
→ Retour : prévu en matinée